Цилиндроконический танк

Отзывов: 0
В наличииВ наличии
Поделиться:
Добрый Жар
Описание товара:

Цилиндроконический танк специально разработан для того, чтобы готовить пиво в бытовых условиях. ЦКТ используют для дображивания, карбонизации, брожения и созревания напитка. 

Другие варианты товара:
Объем, л:
Характеристики:
Производитель
Страна производитель
Россия
Гарантия
12мес
Объем, л
32
Элемент каталога
Описание товара

Любителей готовить домашние напитки по достоинству оценят применение цилиндроконического танка. Он представляет собой универсальную бродильную емкость, которая подходит как для приготовления пива, так и для выдержки браги под дальнейший перегон. Помимо этого, ЦКТ эффективен при готовке кваса в больших объемах, а также вина, бражного сока. Изделие имеет необходимую гарантию высокого качества и реализуется по демократичной стоимости.

Процесс приготовления проходит в несколько этапов:

  • в предварительно очищенный танк заливают готовое кипяченное и холодное сусло с добавлением дрожжей;
  • затем крышку цилиндроконического танка плотно закрывают, поскольку брожение должно происходить в герметично закрытой емкости (избытки газа удаляются через специальный гидрозатвор);
  • когда декантирование завершено, продукт оставляют внутри танка для того, чтобы он созрел и добродил, для этого емкость необходимо шпунтовать с помощью запорной арматуры.
CKT_32_shema.png
На завершительном этапе напиток насыщается углекислотой естественным образом и приобретает т. н. природную газацию. При необходимости можно повысить карбонизацию искусственным способом при помощи баллона, содержащего CO2, но при этом важно соблюдать пропорциональное соотношение всех ингредиентов, согласно рецептуре. Если ферментация правильная, в этом нет необходимости.
Преимуществом ЦКТ является то, что после завершения брожения пользователю не понадобится переливать жидкость. Кроме того, чтобы удалить осадок дрожжей, достаточно лишь приоткрыть кран, расположенный внизу, и его слить, а полезную жидкость нужно слить в перегонный куб. Также цилиндроконический танк отлично подойдет для проведения карбонизации уже приготовленного продукта.
После завершения карбонизации готовое пиво без дрожжевого осадка необходимо разлить в бутылки через кран, который располагается выше. Таким образом, осадок не попадет в приготовленный продукт. Использовать цилиндроконический танк для домашнего пивоварения легко и просто, - для этого следует придерживаться инструкции и рекомендаций производителя. С помощью ЦТК вы сможете делать квас, пиво и другие напитки.

Комплектация
  • Подставка   1 шт.
  • Цилиндроконический танк с двумя тучками   1 шт.
  • Крышка на зажимах-защелках с отверстием под установку гидрозатвора   1 шт.
  • Термометр осевой   1 шт.
  • Гидрозатвор   1 шт.
  • Сливные шаровые краны   2 шт.

 

Характеристики:
Прочие
Производитель Добрый Жар
Страна производитель Россия
Гарантия 12мес
Объем, л 32
Элемент каталога Цилиндроконический танк
Видео
Отзывов: 0
В наличииВ наличии
Поделиться:
Ошибка

Закрыть окно

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену